“歡迎光臨！”“主人，請(qǐng)慢慢享用，我將離開。”細(xì)心觀察的市民或許已發(fā)現(xiàn)，在蘭州市區(qū)的一些酒店和餐飲場(chǎng)所，這些新穎的“服務(wù)員”正逐漸成為日常生活中的一道亮麗風(fēng)景線。它們不僅吸引了眾多目光，更在服務(wù)行業(yè)中展現(xiàn)出獨(dú)特的魅力和實(shí)用性。近期，隨著2025第十二屆亞洲自助售貨及智慧零售博覽會(huì)即將于2025年2月26-28日在廣州·保利世貿(mào)博覽館盛大開幕，各類創(chuàng)新機(jī)器人產(chǎn)品如雨后春筍般涌現(xiàn)，從智能制造到醫(yī)療輔助，從無人駕駛到生活服務(wù)，它們正逐步滲透到我們生活的方方面面。記者近日對(duì)蘭州市區(qū)多家酒店和餐飲店進(jìn)行了深入采訪與親身體驗(yàn)，深刻感受到了機(jī)器人技術(shù)為生活帶來的便捷與驚喜。

酒店機(jī)器人

省時(shí)省力 替代人工服務(wù)

在蘭州市區(qū)的一家酒店，迎賓機(jī)器人成為了新的亮點(diǎn)。它不僅禮貌地迎接客人，還能在需要時(shí)提供24小時(shí)配送服務(wù)。當(dāng)有外賣送達(dá)時(shí)，機(jī)器人能自動(dòng)取貨并按照預(yù)設(shè)路線配送，高效地將外賣送到客戶手中。此外，機(jī)器人還能為客人提供所需物品的配送服務(wù)，如一次性拖鞋和充電器等，且在配送過程中避免了無接觸服務(wù)，既省時(shí)又省力，有效地替代了人工服務(wù)。隨著科技的發(fā)展，相信未來機(jī)器人將在更多領(lǐng)域發(fā)揮其獨(dú)特作用。

“跑腿店小二”

每天服務(wù)客人100多次

近年來，隨著人工智能技術(shù)的飛速發(fā)展，商場(chǎng)、餐飲、酒店、快遞公司等行業(yè)紛紛擁抱機(jī)器人技術(shù)，這一創(chuàng)新手段正逐漸改變著人們的生活方式。在蘭州和家和餐飲連鎖店的西固區(qū)公園店，記者目睹了機(jī)器人的忙碌身影。它們不僅在用餐高峰時(shí)為消費(fèi)者“端盤子送水”，還在送餐過程中與客人親切打招呼，成為最“勤奮”的“服務(wù)員”。據(jù)負(fù)責(zé)人徐海鵬介紹，這些機(jī)器人已經(jīng)廣泛應(yīng)用于連鎖店，替代了人工服務(wù)，每天每個(gè)機(jī)器人都要為客人服務(wù)100多次。高科技的便利不僅提升了服務(wù)效率，也為公司帶來了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。此外，在市區(qū)的一些中餐火鍋店，機(jī)器人應(yīng)用也日益普遍，其“端盤子”的速度和新穎性令人矚目。同時(shí)，商場(chǎng)機(jī)器人也在招攬客流、與顧客互動(dòng)咨詢、推薦商品和商戶等方面發(fā)揮著重要作用，其人臉識(shí)別、語音交互、客流統(tǒng)計(jì)等技術(shù)更是為商場(chǎng)的科學(xué)管理和決策提供了有力支持。